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biscuits au grand épeautre / 古代小麦のクッキー 四枚一組 2/3(金)発送予定

1,300円

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※送料の兼ね合いもありますので他のものと同梱をお勧め致します。 ※四枚一組となっております。 原料(北海道十勝音更町中川農場自然栽培石臼挽きスペルト小麦全粒粉、米油、粗製糖) 古代小麦を味わうためのクッキー。 ただただシンプルな材料を混ぜ合わせクッキー状に成形し薪火の余熱で焼き上げました。 クッキーの型には僕たちの小麦栽培の営みに想いを馳せてumanohanamukeさんがオリジナルでデザインしてくれました。 自然光に翳してみてくださいね。 パンよりももう少し軽やかに。 彼の地で佳き種が芽吹くことを祈って。

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