原材料 (北海道産小麦、長野県なつみ農園有機石臼挽きユメアサヒ全粒粉、自家培養発酵種、BIO胡桃、BIO無花果、自然塩) その都度使う直前に自家製粉したなつみ農園さんの有機ユメアサヒ小麦を使った田舎パンの生地にBIOの胡桃といちじくを練り込みました。 そのまま召し上がっていただいても美味しいです。 オリーブオイルを垂らしたり、バターを塗ってももちろん美味しい。 空腹の時に何か食べないと動けない、そんな時に一切れ齧ってみてください。 こういうおいしさ、久々だなぁお思えるような体験ができるかもしれません。